Чей комбикорм лучше для бройлеров. Кормление бройлеров комбикормом

Разведение бройлеров является наиболее доступным способом получить много мяса. Кур выращивают как на частных небольших фермах, так и в промышленных масштабах. С приобретением молодняка не возникает никаких проблем, их продают непосредственно владельцы и представители птицефабрик. Итак, комбикорм для бройлеров старт, рост, финиш – каковы особенности каждого?

Стартовый комбикорм

Многих птицеводов интересует вопрос, что необходимо для быстрого выращивания бройлерной птицы, от которой потом получается большой выход мяса. Рассчитывать на получение качественной продукции можно только в том случае, если молодняк будет обеспечен сбалансированным кормлением с самого первого дня. Именно с вылупа идет закладка основных показателей поголовья согласно породному стандарту. Если в это время не уделить самого пристального внимания рациону, то хороших показателей ждать не имеет смысла.

В любом комбикорме надлежащего качества содержатся минеральные вещества, витаминные и питательные составляющие в нужном количестве, которые влияют на правильное развитие молодняка. Что же представляет собой стартовый комбикорм, который используется с первых суток существования цыпленка?

На заметку! Если ни один из производителей комбикормов не пользуется доверием, можно сделать .

Стартовый корм скармливают молодняку до 14 дня с момента вылупления. Несмотря на то, что у каждого производителя свой рецепт корма, неизменными остаются главные составляющие:

зерно ячменя;
пшеницы;
гороха;
кукурузы.

Основной элемент – измельченное зерно кукурузы, которая участвует в формировании костей скелета птенцов, играет большую роль в повышении мышечной массы и способствует хорошей работе пищеварительной системы. Некоторые производители в стартовый комбикорм включают витаминные и минеральные составляющие, важнейшие наборы аминокислот и антиоксидантов, жиры, имеющие растительное происхождение, соду пищевую, муку рыбную, кормовой фосфат, известняк.

Ростовой комбикорм

Спустя 14 дней, молодняк переводится на ростовой комбикорм, который служит для набора мышечной массы бройлеров.

У него есть существенные отличия от стартового. В первую очередь, это помол. Благодаря более крупным гранулам увеличивается время, уходящие на поглощение еды.

Во вторую очередь, нужно отметить, что ростовой комбикорм идет в пищу подросшим цыплятам. От стартового он отличается наличием лизина, мясокостной муки и маслом растительного происхождения. Ростовые бройлерные корма состоят из следующих ингредиентов:

белка;
зерновых;
специальных составляющих;
витаминных и минеральных комплексов.

Чтобы бройлеры правильно развивались, кормить их одним комбикормом не стоит. Нужно замешивать вареное рубленое яйцо, зелень, твороженную продукцию. Затем вводят пропущенные через мясорубку субпродукты, перья лука, листву одуванчиков, отходы рыбной промышленности. Все это добавляют в смесь кормов.

Чтобы подсчитать, сколько комбикормов понадобится на одного бройлера, необходимо знать, какое количество еды они расходуют в среднем за сутки. Дневной расход ростового комбикорма − это объем, равный 90−120 граммам (количество увеличивают по мере взросления молодняка). Важно знать, что кроме корма поголовью нужны поилки с чистой водой, расставленные в помещении. В первые несколько дней после вылупления цыплятам можно давать легкий раствор марганцовки, чтобы избежать расстройства пищеварения.

Финишный комбикорм

Используется на завершающем этапе откорма бройлеров, именно он становится практически единственной пищей на данное время. Самые большие затраты еды приходят на этот период. Подращенное поголовье кормят так, чтобы за короткое время в итоге можно было получить максимальное количество мясной продукции, которая позволит окупить все затраты. Финишный комбикорм дают с 28 суток и до непосредственно забоя.

В состав такого корма входят следующие компоненты:

зерновая пшеница – 13%;
кукурузное зерно – 45%;
мясокостная мука– 17%;
дрожжи – 5%;
жмыхи и шроты из подсолнечника – 17%;
мел кормовой, гранулированная травяная мука– 3%;
кормовой жир– 3%.

Такие составляющие обеспечивают интенсивный набор массы птицей. Неважно, какие корма используются, большая роль отводится тому, как они будут распределяться. Правильная раздача и установка кормушек − важные факторы, от которых зависит, насколько хорошо наберут вес бройлеры.

Не менее важным вопросом является и кратность кормлений молодняка. Сколько раз в сутки бройлеры должны получать еду, чтобы в итоге набралась необходимая к забою масса? Норма кормления рассчитывается с учетом возрастных особенностей. На предстартовых и стартовых этапах идет формирование костей и интенсивный набор веса. Исходя из этого, кратность должна быть следующей:

1 – 7 дней − восьмиразовое кормление;
7-14 дней − шестиразовое;
14 – 21 − день четырехразовое;
С 28 дня и до убоя − двухразовое.

Кормление бройлерного стада связано с немалыми денежными затратами, но они полностью компенсируются реализацией мясной продукции. Главное, чтобы рацион был сбалансированным.

Изготовление кормов самостоятельно

Комбикорма, поступающие на реализацию, являются достаточно дорогостоящими. В этом случае можно все приготовить в хозяйстве. Такая пища будет качественной и составленной из натуральных компонентов.

Для приготовления понадобится дробилка для зерна и емкость, в который будет смешиваться комбикорм.

Название	Составляющие	Количество в %, рецепт 1	Количество в %, рецепт 2	Примечание 1	Примечание 2
Стартовый	Кукурузное зерно	48	47
	Шрот из подсолнечника	18	19
	Зерно пшеницы	14	12
	Мясокостная мука	6	7
	Травяная мука	3	2
	Обрат в сухом виде	Не добавляется	2
	Кормовой жир/рыбий жир	1	1
	Соль поваренная	0,1	0,1
	БВМК 10/6	10	10

Для измельчения зерновых составляющих используется дробилка, затем необходимо добавить недостающие ингредиенты (как правило, это сыпучие порошки). Стартовая смесь тщательно перемешивается, что влияет на качество комбикорма.

Название	Составляющие	Количество в %, рецепт 1	Количество в %, рецепт 2	Примечание 1	Примечание 2
Ростовой	Зерно кукурузы	48	48	Первый рецепт составлен с учетом того, что используется белково-витаминный-концентрат 10%	Второй рецепт составлен с учетом того, что используется белково-витаминный-концентрат 6%
	Жмых или шрот подсолнечный	18	15
	Зерновая пшеница	10	8
	Зерно ячменное	Не добавляется	6
	Мясокостная мука	7	7
	Дрожжевая добавка	2	2
	Гранулы травяной муки	2	3
	Кормовой жир	1	1
	Сухой обрат	1	1
	Соль поваренная	0,1	0,1
	БВМК 10/6	10	10

Необходимо знать о том, что из финишного комбикорма исключают мясокостную муку, а также рыбную. Производные животного белка нужны на первых этапах роста молодняка.

Название	Составляющие	Количество в %
Финишный	Зерновая кукуруза	45
	Подсолнечные жмыхи и шроты	19
	Зерно пшеницы	13
	Горох/соя	4
	Дрожжи кормовые	3
	Жир кормовой	3
	Мука травяная	2
	Мел	1
	Поваренная соль	0,1
	БВМК 10	10

Возможно, приготовленный самостоятельно комбикорм и не соответствует Госстандарту, но натуральные составляющие с лихвой исправляют такой недостаток.

Видео. Комбикорм для бройлеров старт, рост, финиш

Начинающих птицеводов часто интересует вопрос, так ли необходимо применение комбикорма при домашнем разведении птицы и можно ли обойтись без него. Возможно, есть какие-то нюансы в использовании, позволяющие снизить его потребление. О том, что представляет собой данный продукт, в чём его польза и для чего он нужен - в нашей статье.

Что такое комбикорм

Комбикорм представляет собой гранулированную кормовую смесь, изготовленную промышленным способом на предприятии соответствующего профиля. В том случае, если кормовая смесь также произведена промышленным способом, она ничем не отличается от комбикорма, это один и тот же продукт с разными наименованиями.
Если же кормовая смесь была произведена кустарным методом, в частном фермерском хозяйстве, возможно, по оригинальному рецепту, то назвать её комбикормом нельзя.

Важно! Использование комбикорма позволяет в самые короткие сроки вырастить бройлера массой 2,4–2,6 кг. Сделать это можно в течение 6–7 недель, дальше кормить птицу экономически не выгодно, массу она будет набирать очень незначительно.

Виды и состав комбикормов

Комбикорма делятся на:

«Стартовый», ПК 5;
«Рост»;
«Финиш», ПК 6.

Некоторые производители выпускают предстартовые смеси. Из названий становится ясно, что предназначены эти корма для разных периодов жизни бройлеров.

«Старт» для цыплят

«Старт», или ПК 5 - комбикорм, предназначенный для вскармливания цыплят с первых часов жизни до 14–15 или до 30–31 суток, в зависимости от схемы кормления. Такой корм выпускают в виде небольших гранул.
Состав смеси «Старт» должен соответствовать приблизительно таким характеристикам:

кукуруза - 36%;
пшеница - 21%;
масло и жмых рапса - 5,5%;
патока и кукурузный глютен - 2,5%.

Оставшаяся часть состоит из белков, мела, поваренной соли, соды, фосфатов и свиного жира. Стартовый корм помогает правильно сформировать мышцы и костную ткань, способствует нормальной работе ЖКТ, укрепляет иммунную систему. Такой комбикорм даёт возможность ежедневного прироста до 30 г живого веса. На этапе его применения кормят цыплят до 6 раз в сутки.

«Рост» для молодняка

Данный состав применяют для кормления молодняка в возрасте 3–4 недели жизни. Основное назначение - быстрый рост и стабильный набор веса пернатыми. Норма такого корма - 85–115 г ежесуточно, которые необходимо разбить на 3 приёма пищи. Состав может разниться в процентном отношении, но основа его такая:

злаки;
макуха подсолнечника и сои;
дрожжи;
мука из рыбы и мяса;
карбонат кальция;
фосфаты;
аминокислоты и ферменты.

При правильном кормлении, в зависимости от выбранной схемы питания, птица набирает каждые сутки до 50 г веса. Кормят птицу 3–4 раза в день.

Знаете ли вы? После 5 недель кормления бройлеров комбикормом их вес составляет 2 с лишним кг. При этом на 1 килограмм прироста массы уходит в среднем 1,65 кг кормосмеси.

«Финиш» для откорма взрослых бройлеров

Данный корм сформирован в достаточно крупные гранулы, предназначен для кормления взрослых бройлеров, начиная с месячного возраста и до убоя. При прочих соответствующих обстоятельствах откорм бройлеров финишными кормами способствует набору массы - до 1 кг за 20 дней.
Состав качественного финишного корма должен выглядеть примерно так:

пшеница - 45%;
кукуруза - 24%;
шрот соевый - 16%;
жмых подсолнечника - 5%;
рыбная мука - 6%;
масло подсолнечное - 3%;
известняковая мука, соль, витамины и минералы - 1%.

В этот период жизни бройлеров кормят дважды в сутки. Ежедневная норма прироста веса - 50 г и больше.

Как выбрать качественный корм

При выборе корма для пернатых обращайте внимание на такие нюансы:

Прежде всего, осмотрите корм визуально: гранулы не должны крошиться, наличие большого количества пыли в мешках говорит о низком качестве продукта, возможно, он хранился в несоответствующих условиях и пересох.
Слишком насыщенный зелёный цвет свидетельствует о большом количестве травы или зелёной муки, прежде чем покупать такой корм, подумайте, стоит ли переплачивать за траву, которую можно заготовить самостоятельно летом.
Изучите состав продукта: в стартовых смесях могут присутствовать кисломолочные продукты, являющиеся источниками необходимых белков, в составе ростовой смеси желательно наличие муки из костей и мяса, лизина и растительного масла.
Главное различие в составе смесей для разного возраста - количество протеина. Как известно, данное вещество является основным строительным материалом любого живого организма, поэтому на начальном этапе его необходимо много, затем количество протеина снижается, для большей энергоёмкости продукта делается упор на углеводы.
Недобросовестные производители могут об этом не писать, но всё же обратите внимание, есть ли в составе антибиотики. Думается, каждый понимает о недопустимости их широкого, и часто, беспричинного применения.

Как давать: схема и нормы кормления бройлеров комбикормом

Существует несколько различных схем кормления бройлеров. Практически все они включают в себя стартовые и финишные кормосмеси. Если схема питания ограничивается только этими двумя типами комбикормов, она называется двухэтапная.
Это наиболее часто применяемая схема кормления бройлеров. Каждый птицевод сам решает, на каком типе вскармливания ему остановиться.

Важно! При любой схеме вскармливания стоит помнить о необходимости достаточного количества свежей воды у пернатых. Отношение объёма потребляемой бройлерами воды к корму должно быть примерно таким: на 2 части корма - 3,5 части воды.

Двухэтапная

Данная схема кормления бройлеров включает в себя такие фазы:

I фаза - стартовый корм с 1 по 30 сутки;
II фаза - финишный корм с 31 суток и до убоя.

Наиболее популярная, довольно эффективная и, главное, простая схема кормления. Отлично подходит как для начинающих птицеводов, так и для фермерских хозяйств.

Трёхэтапная

Данная схема включает в себя, помимо стартового и финишного типов смеси, ещё и ростовую:

I фаза - стартовый (с 1 до 15 суток);
II фаза - финишный (с 15 суток до 30);
III фаза - финишный (с 31 суток и до убоя).

Четырёхэтапная

Существует ещё четырёхфазная модель. Выглядит схема следующим образом:

I фаза - предстарт (с 1 по 5 сутки);
II фаза - старт (с 6 по 18 сутки);
III фаза - рост (с 19 по 37 сутки);
IV фаза - финиш (с 38 дней и до убоя).

Нормы кормления в зависимости от возраста пернатых (в граммах):

с 1 до 5 дня - 15–20 г;
с 6 до 18 дня - 20–90 г;
с 19 до 37 дня - 90–140 г;
с 38 дня и до убоя - 140–170 г.

Знаете ли вы? Цыплят-бройлеров начали разводить в США в 30-х годах ХХ столетия путём скрещивания петухов Корниш и куриц Плимутрок . Данная отрасль птицеводства достигла пика своего развития к 60-м годам ХХ века.

Независимо от того, на какой схеме вы остановили выбор, имеет значение и количество приёмов пищи:

1–7 день - 8 раз в сутки;
8–14 день - 6 раз;
15–21 день - 4 раза;
с 22 дня до убоя - 2 раза в день.

И прочие микроэлементы.

Кормление животных такими смесями обеспечивает им полноценное развитие и поддерживает здоровье их организма.

Мясные породы кур забиваются на мясо в относительно раннем возрасте (в среднем в 3 месяца), поэтому за время своего роста они должны набрать максимально возможный вес. Для достижения этой цели нужно использовать высококалорийные .

Важен не только калораж: для поддержания здоровья птиц белки, жиры и углеводы в пище должны находиться в правильных соотношениях, также полноценное питание невозможно без поступления в организм витаминов и минералов.

Качественный комбикорм соответствует указанным требованиям. К числу других достоинств комбинированных кормов относится разнообразие продуктов. Фермер может приобрести или приготовить питательные смеси, подходящие для бройлеров любых пород и возрастов.

Большинство видов кормов имеют длительный срок годности – продукт можно закупать заранее и кормить им птиц в течение всего сезона.

Покупные комбикорма – это готовые смеси, то есть фермеру не нужно тратить время и силы на приготовление пищи для птиц.

Требования к корму

Так как бройлеров забивают в раннем возрасте, для получения качественного мяса фермер должен уделять особое внимание питанию птиц в первые два месяца их жизни.

В соответствии с этим требованием комбикорма для мясных пород подразделяются на четыре группы:

«Предстарт» (для цыплят в возрасте 1-5 суток). Основная цель кормов этой группы – подготовить пищеварение для более калорийного питания. Основные ингредиенты подаются в сильно измельченном виде, содержание и повышено в целях укрепления иммунитета.
«Старт» (от 5 до 15 суток). Калорийность рациона повышается, упор делается на развитие связок и костей.
«Рост» (2-5 недели). Увеличивается многообразие ингредиентов и их калорийность, а частицы корма становятся более крупными.
«Финиш» (для бройлеров в возрасте от месяца и до забоя). На последнем этапе жизни куры набирают максимальный , в соответствии с этим увеличивается калорийность рациона.

Стандартный состав комбикорма «Старт» включает в себя:

Пшеничное зерно.
Кукурузное зерно.
Мясокостная мука.
Жмых.
Соль.
Натуральный древесный уголь.

Корм «Рост» содержит идентичные ингредиенты, также туда добавляется горох, так как по мере взросления птицы становятся способными усваивать его. Финишные корма дополнительно содержат соевый шрот. Меняется не только количество компонентов, но и их соотношение. Так, в предстартовых смесях доля круп (кукурузной, ячменной и др.) составляет 70 % от общей массы, в стартовых и иных смесях их доля падает до 40 %.

Внешне указанные типы смесей различаются размерами гранул, наибольший диаметр они имеют в финишных кормах.

Ни один полноценный корм не обходится без премиксов. Премиксы – это полезные добавки, состоящие из витаминов, минералов, аминокислот, медицинских препаратов.

Такие добавки могут содержать:

Витамины A, D, K, E, C и группы B.
Железо, фтор, цинк, медь и другие минералы.
Ферменты (протосубтилин, амилосубтилин), способствующие .
Кормовые дрожжи.
Мел, который скрепляет все ингредиенты в рамках однородной массы.
Кормовые антибиотики и транквилизаторы. Добавляются в премиксы, если у птиц обнаруживаются проблемы со здоровьем. Медицинские препараты рекомендуется использовать только после консультации ветеринара.

Чем старше птица, тем большее количество пищи в день ей требуется. При этом уменьшается частота кормления (с 8-10 раз в день на стадии предстарта до 2-3 раз на финишном этапе).

Покупные или самодельные корма?

Покупка готовых смесей в магазинах позволяет экономить время и силы, при этом фермер может быть уверен в безопасности кормов для здоровья птиц, так как все продукты проходят эпидемиологический контроль. Но у такого подхода есть и недостатки:

Недобросовестные продавцы могут добавлять синтетические компоненты вместо натуральных. Синтетика не наносит прямого вреда здоровью, но она плохо сочетается с многими другими ингредиентами, что может привести к проблемам с пищеварением.
Готовые смеси стоят дороже, чем наборы ингредиентов для самостоятельного изготовления комбикорма, так как в их цену включаются затраты на фасовку и упаковку.
Рецепты готовых кормов стандартны и не подвергаются изменениям, в то время как в самодельных смесях фермер может изменять состав и пропорции компонентов по своему усмотрению. Это преимущество особо актуально в тех случаях, если у хозяина курятника есть свое огородное хозяйство, на котором можно выращивать определенные ингредиенты для кормов.

Самостоятельное изготовление кормов возможно, хоть для этого и требуется уделять время. Рецепты большинства комбикормов просты, и их может освоить даже начинающий фермер. Особое внимание стоит уделять контролю качества ингредиентов.

Расклевывание яиц курами может свидельствовать о неправильном питании. Как решить данную проблему, читайте .

Рецепты

Базовый инвентарь, который необходим для приготовления комбикорма – это зернодробилка и крупная емкость.

Стартовый корм (до двух недель)

Основной составляющей питания для молодых цыплят является кукурузная мука – ее частички очень мелкие, что делает данный продукт легкоусвояемым. Доля кукурузной муки в смеси должна составлять 50 %. Доля пшеничной муки составляет 16 %. Жмыха должно быть 14 %, а ячменя – 8 %. Для облегчения усвоения продукта в смесь добавляются нежирный кефир в количестве 1/10 от общей массы.

Необходимое количество корма рассчитывается путем умножения количества цыплят на дневную норму потребления. Для птиц в возрасте до 2 недель дневная норма составляет 15-30 грамм.

Если стартовый корм вызывает понос у птенцов, их следует поить слабым раствором марганца.

Корм для активного роста (от двух недель до месяца)

На этой стадии питание становится более многообразным. Соотношение долей ингредиентов:

Кукуруза – 45 %.
Жмых подсолнечный – 20 %.
Пшеница – 13-15 %.
Рыбная мука – 7 %.
Кормовые дрожжи – 5 %.
Зелень – 6 %.
Кормовой жир – 1 %.
Белково-витаминные премиксы (БВМК) – 5-10 %.

Такие продукты, как зелень, молоко, кефир, улучшают вкусовые качества, их можно добавлять в комбикорм для увеличения разнообразия питания птиц. Главное, нужно делать это при сохранении всех установленных пропорций. При кормлении птенцов траву и зелень тщательно измельчают. Молоко и зелень необязательно смешивать с основным кормом, можно подавать их отдельно.

Корм для птиц в возрасте от месяца и старше

Один из простых рецептов финишной смеси включает:

Пшеница – 20 %.
Ячмень – 20 %.
Кукуруза – 20 %
Соя – 20 %.
Горох – 5 %.
Жмых – 5 %.
Белково-витаминные смеси – 10 %.

Еще один рецепт:

Кукуруза – 45 %.
Жмых (или шрот) – 18 %.
Пшеница – 12 %.
Ячмень – 8 %.
Рыбная мука – 7 %.
Дрожжи – 5 %.
Зелень и кормовой мел – по 1 %.
Кормовой жир – 4 %.

Если в стартовые и ростовые комбикорма добавляются только дробленые зерна, то финишные смеси можно готовить на основе цельных зерен.

В число других добавок, которыми можно разнообразить комбикорма для зрелых бройлеров, входят

Выращивание бройлеров строго регламентируется компаниями-репродукторами. Только при соблюдении их рекомендаций можно получить заявленные привесы. Комбикорм для бройлеров выпускается различными производителями. Чтобы правильно сделать выбор, нужно знать о составе, видах, существующих нормах кормления. Кроме того, не помешает информация о возможности приготовления комбикорма в домашних условиях, своими руками, чтобы можно было наверняка проконтролировать качество.

Достоинства и недостатки использования комбикормов

Корма для бройлеров пользуются огромным спросом. Что нее удивительно, ведь производство куриного мяса вне зависимости от масштабов позволяет получить большую экономическую выгоду. Ведь в полнорационных кормах содержится идеально сбалансированный состав питательных элементов, витаминов, минералов и аминокислот.

Поэтому при использовании комбикормов для бройлеров есть ряд очевидных преимуществ:

Экономный расход по научно-обоснованным нормам.
Удобная форма и фактура.
Индивидуальный состав. Для бройлера на каждой стадии развития можно подобрать соответствующий его потребностям полнорационный корм.
Отсутствие необходимости давать добавки и премиксы.

Недостатки обусловлены высоким спросом. Не все производители добросовестно подбирают состав. Нередко:

Вместо цельного зерна используются отходы. Дорогие, качественные ингредиенты заменяются дешевыми.
Нередко натуральные протеины, источники аминокислот и витаминные составляющие заменяются синтетическими соединениями.

Виды комбикормов

Для кормления мясных бройлеров выпускаются два вида комбикормов ПК:

Корма с маркировкой ПК 5, к которой через дефис добавляется цифровое значение, предназначаются для стартового откорма бройлеров вплоть до 1 месяца.
Комбикорма для цыплят бройлеров ПК 6 (также с дополнительным цифровым значением через дефис) даются бройлерам для интенсивного роста и на финишном этапе откорма после 1 месяца.

Нормы потребления и как правильно давать

Откорм бройлеров осуществляется по разным схемам.

Самая простая – двухэтапная. Чаще всего ее используют на частных подворьях. При этом:

с первого дня и до месячного возраста цыплятам скармливают ПК 5-4 (это, так называемые стартовые комбикорма для бройлеров);
с 30-го дня питание бройлеров строится на основе финишных рационов, им рекомендуется давать комбикорм ПК 6-7.

Более сложная – трехэтапная. Такую схему используют на крупных фермах и некоторых птицефабриках:

до трех недель включительно бройлеры едят стартовый комбикорм ПК 5-4;
затем две недели – откормочный. Он маркируется как ПК 6-6;
начиная с 6-й недели и до конца откорма бройлерам дают финишные рационы (комбикорм ПК 6-7).

Самая сложная схема кормления применяется полностью автоматизированными промышленными гигантами. Она включает в себя четыре этапа откорма:

до 5-ти дневного возраста – используется комбикорм ПК 5-3 (престарт);
сразу после этого и вплоть до момента, когда бройлерам исполнится 18 дней, их кормят стартовыми рационами. Такие корма имеют одну маркировку – ПК 5-4;
откормочные смеси бройлерам дают с 19 до 37 дней. Это комбикорм ПК 6-6;
с 38 дня переводят на финишный – комбикорм ПК 6-7.

Нормы кормления, как правило, зависят от живой массы, возраста и конкретного кросса бройлера. Каждый репродуктор обязательно дает свои рекомендации по откорму.

Примерно эти нормы выглядят таким образом:

При массе до 116 г цыпленку в среднем понадобится 15–21 г полнорационного питания в день. Обычно такие нормы расхода верны от вывода и до 5-ти дней.
Вплоть до 18 дней нормы расхода постепенно увеличиваются с 25 до 89 г/особь. Использование кормов для бройлеров позволяет получить солидные привесы живого веса цыпленка (начиная от 120 до 638 г).
Нормы расхода в 19–37 дней составляют 93–158 г/цыпленка. Именно в таком возрасте происходят наиболее интенсивные привесы. В среднем со 696 г и заканчивая 2,05 кг.
Бройлерам перед убоем, на заключительном этапе, дают по 160–169 г комбикорма на голову. Обычно режут стадо, продержав до 42 дней. Как правило, к этому моменту средняя масса достигает 2,4 кг.

Состав комбикорма

Несмотря на одинаковую маркировку у разных производителей свои рецепты комбикормов, которые продаются как ПК 5 или ПК 6 для мясных кроссов кур. При этом стандартами ГОСТов регламентируются такие характеристики, как:

обменная энергия;
сырой протеин;
сырой лизин;
сумма сырого цистина и метионина;
массовая доля сырой клетчатки, жира, влаги;
удельный вес фосфора, натрия, кальция и соли.

Одни и те же значения могут быть при совершенно различном составе корма. Нередко производители заменяют натуральные компоненты искусственно синтезированными веществами.

Вместо дорогих источников углеводов, белков и жиров вводят их дешевые заменители: нормы ГОСТа будут выполнены, а усвояемость может существенно пострадать.

В состав комбикорма для бройлеров в разных пропорциях входит:

Зерно. Как правило, удельный вес занимает примерно 60–65%. В прямой зависимости от использованного вида зерновых (например, овса, кукурузы, чумизы, ячменя или пшеницы), в них содержится до 70% углеводов.
Источники белка – незаменимые компоненты в составе комбикорма: рыбная мука, аминокислоты, а также разнообразные измельченные шроты, жмыхи, бобовые.
Минеральные составляющие в виде соли, известняка, фосфатов.
Витаминные премиксы.

Нередко в корме для бройлеров есть лекарственные препараты, цель которых – профилактика инфекционных болезней на ранних стадиях жизни кур.

Приготовление комбикормов в промышленных условиях происходит последовательно:

подбор и анализ сырья;
измельчение;
смешивание в пропорциях, установленных научными нормами, чтобы получить заданный рецептурой аналитический состав;
обработка полученной смеси высокими температурами, под давлением пресса;
формовка кормовой смеси, в том числе гранулирование.

Во время формовки комбикорм обретает окончательный вид и структуру:

рассыпной;
крупка;
гранулированный (диаметр гранул 2–6 мм).

Обработка высокими температурами и давлением называется экспандированием. Этот процесс обеспечивает:

гомогенную структуру при введении жидких ингредиентов;
нейтрализацию вредных компонентов;
улучшение усвояемости и качества корма.

Воспроизвести эспандирование своими руками достаточно сложно, поэтому самодельные кормовые смеси чаще всего не обеспечивают надлежащих привесов у бройлеров, кроме того их требуется большее количество.

При выборе промышленных комбикормов, при прочих равных условиях, преимущество отдается крупным фирмам с известным именем, обладающим надежной технической базой. Мелкие комбикормовые заводы часто не выдерживают технологию и рецептуру. Ориентироваться надо на наличие сертификатов качества.

Приготовление комбикорма для бройлеров своими руками

Понимая, что комбикорм – идеально сбалансированная смесь сухого зерна, премиксов, высокобелковых компонентов и минералов, вы вполне можете справиться с его приготовлением своими руками. При этом учтите, что кормление бройлеров имеет свои нюансы на каждом этапе развития. Суточному цыпленку нужен индивидуальный состав корма, отличающийся от потребностей бройлера на заключительном этапе откорма.

Если смешать комбикорм для бройлеров своими руками, то уверенность в его качественных характеристиках будет 100%-й.

Нередко недобросовестные производители используют в составе корма синтетические компоненты с целью уменьшения себестоимости. Их свойства и усвояемость часто далеки от должного уровня, и не обеспечивают нормальное развитие цыплят.

На самом первом этапе корм для бройлеров позволяет раскрыть генетически заложенный потенциал привесов, подготовить ЖКТ цыплят к интенсивному усвоению питательных элементов и наращиванию мышечной массы. Приготовление своими руками требует подбора качественных компонентов комбикорма, а также смешивание состава в правильной пропорции.

Рецепт комбикорма для цыплят находящихся в возрасте 0–14 дней (самых маленьких), предполагает следующий набор продуктов:

ячмень/пшеница/кукуруза – 8/16/50% соответственно;
подсолнечный жмых (иногда используется соевый шрот) – 14%;
кисломолочная продукция (кефир) – 12%.

Чтобы кормить бройлеров важно размолоть твердые составляющие в мелкую крупку, которую будет удобно клевать маленькому цыпленку с первого дня жизни и примерно до двух недель.

соевого шрота/жмыха подсолнечника – 19%;
обрата (в сухом виде) и травяной (люцерновой) муки – по 3%;
мясокостной муки (можно рыбной на выбор) – 7%;
зерна: кукурузы и пшеницы – 48 и 13% соответственно;
дрожжей – 5%;
по 1% – кормового жира и мела.

Рецепт комбикорма для заключительного (финишного) периода откорма бройлеров. Для его приготовления берут:

ячмень/пшеницу/кукурузу - соответственно 8/13/45%;
подсолнечный жмых/измельченный соевый шрот – 17%;
мясокостную муку, смешанную с рыбной - 3 и 4% соответственно;
5% сухих дрожжей;
мела и травяной (можно люцерновой) муки по 1%;
3% жира.

Приготовление комбикорма необходимо осуществлять непосредственно перед использованием. Тем более, если в составе предусмотрены жидкие компоненты. Во время хранения они окисляются, в корме начинают развиваться болезнетворные бактерии и грибки. Как следствие, пользы от него будет мало.

Промышленные корма, которые производятся для мясных кур, – отличный вариант для откорма. Правда, по отзывам опытных птицеводов, вкусовые качества мяса намного лучше при использовании самостоятельно приготовленных рационов.

Разведение бройлерной птицы позволяет быстро получить большое количество вкусного мяса. Экономическая выгода такого предприятия во многом зависит от стоимости кормов, текущей ситуации на рынке и прочих факторов, но в целом отрасль остаётся перспективной, поэтому многие мелкие фермеры и частные хозяйства проявляют интерес к мясному направлению птицеводства. Основной категорией расходов является покупка такого продукта, как комбикорм для бройлеров, именно от его качества зависят скорость набора веса и пищевая ценность тушки. Рассмотрим вопросы составления рациона подробнее.

Виды и специфика комбикорма по возрасту

Поскольку речь идёт именно о скоростном откорме птицы, чрезвычайно важным является смена видов комбикорма по периодам жизни птицы. Если рассматривать именно специализированные промышленные корма, то можно выделить четыре основных типа, на которые делится комбикорм для бройлеров. Лучше выбирать полнорационные корма, тогда не потребуется добавка премиксов и белково-витаминно-минеральных концентратов.

"Предстарт-2" рассчитан на цыплят от момента вылупления из яиц до пяти дней. Калорийность — 300 ккал на 100 граммов, повышенное содержание витаминов, микроэлементов, укрепляющие добавки. Назначение этого корма — дать хорошую основу для последующего интенсивного откорма.

"Старт" — от пяти до пятнадцати дней. Калорийность несколько повышена - 305 ккал на 100 граммов. Этот вид корма чрезвычайно важен для хорошего развития костей и связок, налаживания прекрасно работающей пищеварительной системы.

"Откорм" — от шестнадцати до тридцати пяти дней. В этот период цыплята переживают первую линьку и нуждаются в дополнительных питательных веществах, недокорм может пагубно сказаться на состоянии здоровья птицы.

"Финиш" — финальный откорм для доведения тушки до оптимального веса и качественных пропорций мяса и жира, от пяти недель и до забоя. Обычный срок жизни цыплёнка-бройлера составляет в среднем три месяца.

Установленная на комбикорм для бройлеров цена в среднем начинается от 12 000 рублей за тонну, каждый производитель вносит собственные коррективы в прайс. Также могут отличаться состав и процентное соотношение ингредиентов. Самые популярные на сегодняшний день марки - "Мультигейн", "ФидЛайф", D-MIX.

Специальные пищевые добавки

Если планируется использовать не полнорационный комбикорм для бройлеров, а зерновые смеси, то потребуется включение пищевых добавок. В первую очередь это премиксы и БВМК.

Премиксы представляют собой рассыпчатую смесь витаминов, микроэлементов, ферментов и прочих биологически активных веществ. При использовании качественного премикса добавление в комбикорм отдельных видов витаминов уже не требуется.

БВМК — белково-витаминно-минеральный комплекс. В рационе цыплёнка-бройлера доля БВМК может составлять до 25% от общего веса корма. Важно при этом приобретать соответствующий вид БВМК для бройлерной курицы, данные добавки не являются взаимозаменяемыми.

Как приготовить комбикорм для бройлеров своими руками

Приготовление полноценного комбикорма в собственном хозяйстве вполне возможно, для этого нужно только приобрести качественные составные части и позаботиться о технике для обработки продукции. В большинстве случаев это универсальная дробилка, снабжённая вспомогательными деталями (ситами, веялками).

Чтобы приготовить комбикорм для бройлеров своими руками, используется смесь злаков: пшеница, кукуруза, жмых подсолнечника в качестве жировой составляющей, соевый шрот, мясокостная и/или рыбная мука, рыбий жир. Крайне желательно добавление премикса и БВМК, это позволяет эффективно сбалансировать состав кормов. Нормы и процентное соотношение ингредиентов можно брать такие же, как в промышленных кормах.

Интенсивный откорм курицы бройлерной породы

Если используется комбикорм для бройлеров собственного приготовления, результаты могут быть даже лучше, чем от промышленных смесей. Однако опытные фермеры рекомендуют использовать для стартового откорма именно покупной продукт, это позволяет заложить качественный фундамент для дальнейшего развития мясной птицы.

Корректировка рациона в зависимости от состояния цыплят

Иногда невозможно предсказать, как отреагируют цыплята даже на самый хороший корм, поэтому нередко в партии молодняка могут наблюдаться откровенно слабые особи. Они отличаются робким характером, плохо клюют корм, быстро утомляются и стоят, свесив крылья. Даже если для старта используется комбикорм для цыплят-бройлеров, никто не застрахован от появления болезненных особей.

Слабых цыплят нужно сразу отсадить в отдельную клетку и внести коррективы в питание. Хорошие результаты даёт рыбий жир - капельно из пипетки в клюв каждого птенца, также им предлагается гоголь-моголь — смесь из желтка и цельного молока. Этот состав также подаётся капельно каждому, или, если цыплята в силах, через вакуумную поилку. Через полчаса после подачи остатки неиспользованной смеси убирают — это скоропортящийся продукт.

Также в состав комбикорма для бройлеров можно ввести несколько увеличенную долю премикса, содержащиеся в нём ферменты стимулируют пищеварение и улучшают самочувствие цыплят.

Сроки откорма

Средняя длительность интенсивного откорма цыплят-бройлеров редко превышает три месяца, дальнейшее содержание существенно увеличивает расход кормов при сравнительно малом привесе. Комбикорм для бройлеров, цена которого достаточно высока, уже давать экономически нецелесообразно. Кроме того, бройлера желательно забить на мясо до того, как у него начнётся первая настоящая линька, которая ухудшит характеристики тушки.