Беконными принято считать тех свиней, у которых вес мясной части после убоя составляет свыше 120 кг. Таких представителей очень выгодно держать в хозяйстве: они едят практически все и при этом быстро набирают массу. Кармалы, Эстонская, Уржумская, Гемпшир или Пьетрен — какая порода свиней больше подойдет для вашего хозяйства? Особенности, а также аспекты их содержания, читайте в нашем обзоре.
Кармалы
Представители данного вида были выведены за счет скрещивания Корейской травоядной и Вьетнамской вислоухой породы. В итоге получились довольно экзотические животные, которые отличаются наличием густой кудрявой шерсти. Такая особенность позволяет держать этих свинок практически круглый год на открытом воздухе. Единственным условием, которого следует учитывать - надежный загон. Животные достаточно шустрые и любознательные.
Продуктивные качества
Кармалы очень ценятся за нежнейшее мясо. Многие даже подмечают в его вкусе нотки, присущие для телятины. Особо ценно то, что в мясе содержится минимальное количество сала. Кармал еще демонстрирует отличные показатели относительно плодовитости. Уже с восьми месяцев самки способны спариваться и пороситься.
Разведение этих свинок для заводчика не составит особого труда. Новорожденные Кармалы быстро прибавляют в весе, и уже через год каждый из них будет весить около центнера. По прошествии еще 6 месяцев поросята могут удвоить данные показатели.
Особенности содержания
Особого внимания заслуживает их крепкий иммунитет. Даже трехмесячный поросенок, пробывший целый день на морозе, не огорчит заводчика простудой. Также Кармал устойчив к разного рода инфекциям. Но несмотря на крепкое здоровье свинок Кармал, опытные фермеры советуют беречь от сквозняков. Что касается кормления, то Кармалы больше всего любят луговую траву. Поэтому проведя весь день на выпасе нуждаются лишь в незначительной подкормке зерном или комбикормом.
Корейская порода
Представленная мясная порода свиней ценится за великолепные вкусовые качества мяса и сала, в которых отсутствует холестерин. Кроме того, ее выгоднее выращивать, нежели обыкновенных свинок. Корейские поросята являются вегетарианцами. Летом они предпочитают употреблять сорняки и разнотравье, фрукты и овощи, а зимой - сухую люцерну.
Продуктивные показатели
Корейские свиньи за год могут набирать в весе до 200 кг. Эта порода достаточно скороспелая: уже к трем месяцам у особей начинается половая охота. Однако не рекомендуется случать их раньше 8 месяцев. Матка способна приносить за год до 30 поросят, которых целесообразно выращивать до трехмесячного возраста. При забое показатель отхода составляет всего лишь 10%.
Тонкости содержания
Корейские свиньи не прихотливы в уходе и содержании. Но очень важно обустроить для них удобное помещение. Для возведения свинарника можно использовать кирпичи или газосиликатные блоки. В помещении, где планируется разведение этих животных, должна быть предусмотрена вентиляционная система.
Скороспелая мясная
Данная порода впервые появилась в России и официально утверждена была в 1993 г. В ее создании принимало участие 13 пород преимущественно мясного типа. Задача селекционеров заключалась в выведении скороспелого животного с достойным выходом мяса. Как свидетельствуют многочисленные отзывы, эту цель полностью удалось достичь.
Продуктивная характеристика
Скороспелая мясная порода ценится фермерами за то, что она превосходит многие виды свиней по интенсивности роста. Уже в возрасте 170 дней представители породы Скороспелая мясная достигают 100 кг. Живая масса самцов находится в пределах 300 кг при длине тела 180 см. Средние показатели веса свиноматки - 240 кг. В одном помете матка может принести до 11 поросят.
Что касается выхода мяса, то он располагается в пределах 64%, при этом в среднем толщина шпика составляет 26 мм.
Особенности содержания
Как и многие другие беконные породы свиней, Скороспелая мясная не отличается прихотливостью ни в еде, ни в уходе. Однако для того чтобы животные радовали своими продуктивными свойствами, необходимо обеспечить их качественным кормом, чистым помещением и свежей водой.
Пьетрен
Эти свинки были выведены в начале 20 века селекционерами Бельгии. В их получении участвовали породы Беркширская и Белая крупная. Пьетрен имеет широкое туловище цилиндрической формы, а также характерные серые пятна. В разведении эта порода ценится за хороший выход мяса — у Пьетреном достаточно хорошо развита филейная часть, а также мясистые окорока.
Продуктивные качества
Вес взрослой особи может достигать отметки 260 кг, при этом среднесуточный привес находится в районе 0,5 кг. За 210 дней живая масса молодняка может достигать до 90 кг. К числу преимуществ, которыми выгодно отличается Пьетрен, следует отнести высокий показатель выхода мяса - порядка 70%. Кроме того, эти свинки не предрасположены к ожирению.
Особенности содержания
Перед тем, как решиться на разведение поросят Пьетрен, необходимо создать для них оптимальные условия проживания. Поскольку у них низкая сальность, животные некомфортно чувствуют себя при температуре ниже 16°С. Более низкие показатели температуры губительны для свинок, а при 30°С они могут пострадать от теплового удара.
Рацион представителей породы Пьетрен должен быть богат белковой пищей. Она может быть представлена отходами кухни, молочными продуктами, а также остатками мясного или рыбного производства. Пьетрен не сможет набирать достаточно веса, если его кормить большим количеством зерновых культур. Более подробно о породе смотрите на видео (автор Ruslan Skiba).
Гемпшир
Пользуются популярностью среди фермеров, как одни из лучших беконного направления. Появилась эта порода в Америке в 1825 г и ее легко узнать. Ее представители отличаются наличием широкой белой полосы в области лопаток, идущей в сторону передних ног. Также для них свойственна крепкая спина, туловище удлиненного типа, мощные ноги, небольшие прямостоящие уши.
Продуктивные качества
Гемпширская порода ценится за отменные качества мяса, в которых присутствуют тонкие прослойки сала. Вес свиноматки может доходить до 240 кг, а хряка - до 310 кг. Данная порода обладает средней плодовитостью. В помете при разведении, как правило, не больше 8 поросят. Однако при обеспечении качественного откорма за сутки прирост массы животного может составлять 900 грамм.
Уржумские
Уржумская порода свиней появилась в 1965 г. Среди ее преимуществ следует выделить скороспелость, а также крепкая конституция и мощный костяк. Туловище их удлиненной формы, живот объемный, голова тяжеловата, ноги массивные.
Продуктивные качества
Средние весовые показатели хряка - 320 кг, а свиноматки - 250 кг. Кроме того скороспелости, из преимуществ породы стоит отметить высокое качество мяса, которое прекрасно подходит для производства бекона. Молодняк к возрасту шести месяцев может весить 100 кг, но при условии мясного откорма.
Беконная эстонская
Как понятно из названия, выведена она в Эстонии в 1961 г. путем скрещивания Немецкой и Финской породы с участием Датского ландрасома. При этом последняя оказала наибольшее влияние в формировании свойств, которыми сегодня наделена Эстонская беконная порода свиней.
Продуктивные качества
Разведение Эстонской породы очень выгодно, поскольку она отличается прекрасными показателями продуктивности. Взрослые особи способны достигать в весе 320 кг. Матки за один раз могут приводить порядка 12 поросят. Среднесуточный прирост животного достигает 750 грамм. В туше до 60% мяса.
Фотогалерея
Фото 1. Девочка со своим питомцем на выпасе
Фото 2. Свинья Эстонской породы
Фото 3. Поросенок породы Кармал
Видео «Корейские свиньи с поросятами»
Часто происходит путаница между свиньями вьетнамской и корейской породы. Они и вправду очень схожи, только все-таки относятся к абсолютно разным видам. В действительности, корейские свиньи родом из Китая, где обитает их прародитель - дикий кабан.
Корейские свиньи не являются стопроцентно сельскохозяйственной породой. Некоторые люди разводят их в качестве декоративных питомцев, хотя внушительные пропорции не располагают к тому, чтобы содержать их в доме. Однако внешний вид, который отличен от образа традиционных свиней, вызывает интерес у любителей хрюшек.
Маленькие поросята выглядят довольно мило - мягкая шерстка, обычно черного цвета, сморщенный пятачок, крепкое туловище. У подрастающего поколения свиней появляется отвисающее брюхо, оно может достигнуть впечатляющих размеров, из-за которых животному будет трудно вставать. Это в том случае, если скот выращивают в мясных целях, старательно откармливая.
Вес свиньи, которого можно достигнуть при откорме за год - 200 кг. Корейские свиньи, разведение которых требует значительно меньше затрат, чем на другие породы, питаются растительным кормом. В теплый период рацион состоит практически из одной травы, а в зимний - сена, соломы. Но это не означает, что свиньям не нужны минералы и питательные вещества, формирующие полноценный рост и поддерживающие здоровье. Им добавляют зерновые смеси, комбикорма, фруктовые и овощные культуры, желуди.
Свинья способна гулять на пастбище самостоятельно, подобно корове, весь день питаясь разнотравьем. Эта порода очень быстро набирает вес, несмотря на, казалось бы, не слишком калорийные корма. Поэтому полугодовалые свиньи легко достигают веса в 60-70 кг и более. Их можно закалывать, получая нежное, особо вкусное мясо.
Жировая прослойка минимальна даже у самых упитанных экземпляров. В ней отсутствует холестериновый состав - достоинство корейских свиней в наращивании мышц, а не сала.Половая охота начинается у свиней уже с 3-х месяцев, но случать их ранее 8-ми месяцев не рекомендуется. Свиноматки приносят около 10-ти поросят, они относятся к ним заботливо и внимательно, демонстрируя материнские инстинкты с положительной стороны.
Корейские свиньи любопытны, энергичны, дружелюбны к окружающим. Агрессивность не свойственна этой породе, что упрощает уход за ними. С понижением температуры на улице, у свиней отрастает дополнительный подшерсток, не позволяющий им замерзнуть. Способность адаптации к погодным условиям стала еще одним плюсом при выращивании корейских свиней.
Всем известен факт того, что свиньи любят рыть землю, грызть доски в загоне. Корейская порода свиней абсолютно равнодушна к подобным занятиям. Они отличаются аккуратностью, и даже в туалет предпочитают ходить в конкретно выбранном месте. Запаха от них, соответственно, тоже меньше.
Учитывая все нюансы, очевиден вывод, что разведение корейских свиней - выгодная отрасль современного животноводства. Стоит учитывать и предпочтения ценителей крупных домашних животных - при содержании в отдельном помещении свиньи не вызовут особых сложностей. Они быстро приспосабливаются к образу жизни, близкому к собачьему. В этом случае, нужно следить, чтобы не было перекорма.
При обилии вкусной пищи корейские свиньи склонны к обжорству, что укорачивает срок их жизни, вызывая вредное для организма ожирение.
Разведение корейских свиней и их отличия от «вьетнамцев»
Важно уметь отличать корейскую породу свиней от вьетнамской. Корейские свиньи более морщинистые, особенно рыльца, которые у вьетнамцев ровные. Они отличаются также узкими глазами и являются более многоплодными.
Сегодня на территории Украины фермеры содержат несколько пород травоядных свиней: мангал, мангалица, венгерская пуховая, корейская и вьетнамская.
При разведении корейских свиней в хороших условиях наблюдается набор веса до 80 кг. Важно уметь отличать корейскую породу свиней от вьетнамской. Корейские свиньи более морщинистые, особенно рыльца, которые у вьетнамцев ровные. Они отличаются также узкими глазами и являются более многоплодными. Если Вы решили заняться разведением корейский поросят, тогда должны знать, что едят они мало. В зимний период около 70% их рациона состоит из сена, измельченных кукурузных початков и стеблей, тыквы, корнеплодов, а 30% - желуди, каштаны, зерновые отходы. Летом рацион питания корейский свиней состоит на 80% из молодых веток деревьев и кустарников, разнотравья, тыквы, кабачков, ряски, падалицы фруктовых деревьев, и на 20% - измельченных зерновых кормов.
При разведении корейский свиней следует знать, что за месяц до убоя животных нужно откармливать зерном в расчете 300 г в сутки на голову. Эта порода свиней достаточно быстро набирает вес. Ее мясо сочное, нежное, с прослойками жира. Внешне оно ничем не отличается от мяса свиней мясо-сальных пород. Сало может иметь жировые прослойки толщиной 5-8 см.
При разведении корейских поросят важно получить здоровое потомство, что возможно при паровании свиней в возрасте 4-4,5 месяца. Супоросность у корейских свиней длится 112-116 дней. На втором году жизни чистопородные корейские свиноматки могут давать до 18-24 поросят. Корейские свиноматки являются очень заботливыми мамами. Они и их потомство сравнительно аккуратное, не роют землю.
Разводить корейских поросят очень выгодно с целью обеспечения семьи мясом. Для этого рекомендуется заводить по несколько свиноматок и 1-2 хряков. При разведении корейских поросят важно знать, что нельзя случать родственных хряков и свиноматок, их следует разделить в возрасте 2-2,5 месяца. Забивать молодняк можно с 6-7 месячного возраста. Чтобы суметь поддержать чистопородность нужно стараться содержать вьетнамских и корейских свиней отдельно.
В Украину корейская и вьетнамская породы свиней были завезены практически одновременно. Сначала их приняли за одну породу и непроизвольно скрестили. Именно поэтому сегодня чаще всего встречаются помесные животные с не наилучшими качествами. На это стоит обратить особое внимание, если Вы всерьез решили заняться разведением корейский поросят. Дело в том, что помесные животные менее плодовиты, а их живая масса не превышает 40-50 кг. Стоит еще раз подчеркнуть, что вьетнамские свиньи, в отличие от корейских, считаются более мелкими и декоративными. Их чаще всего содержат в цирках, зоопарках и даже как домашних питомцев вместо кошек и собак. Вьетнамские и корейские свиньи имеют единого дикого предка восточно-азиатского кабана. Их родиной считается Китай.
Корейские свиньи выносят холод
В начале 90-х в Украине начали разводить травоядных свиней корейской и вьетнамской пород. Они непритязательны в еде и быстро набирают вес. За семь месяцев корейская свинья весит до 100 кг. Ее вес во взрослом возрасте почти 120 кг.
Вьетнамские свиньи меньше, весят около 80 кг. Мясо не жесткое, как у большинства пород свиней. Его часто покупают для пожилых людей, которым тяжело пережевывать свинину.
52-летний Владимир Катрич из города Ромны Сумской области разводит корейских свиней на продажу пять лет. Первые две пары покупал на Полтавщине. Теперь в хозяйстве постоянно живет четыре свиноматки и два борова. Сын мужчины 18-летний Евгений создал сайт, посвященный уходу за травоядными породами свиней: http://korej.at.ua.
Корейская и вьетнамская породы свиней не имеют никакого отношения к Юго-восточной Азии, рассказывает Катрич. Это европейские породы, их давно разводят в Венгрии. Названия свиньи получили за внешний вид: у корейской травоядной рыло в морщинах, а вьетнамских свиней можно различить по небольшому разрезу глаз.
Обе породы неагрессивные. Их выпускают во двор, выводят пастись. Свиньи часто играют с собаками.
У животных хороший нюх. Их можно подзывать едой, например наливать в корыто молоко. Свиньи сразу вернутся в хлев.
Поросят корейских и вьетнамских свиней желательно покупать, когда им больше двух месяцев, советует мужчина. Тогда они едят траву, как взрослые свиньи. Месячным поросятам, кроме отдельного питания, нужно колоть гемоглобин. Сразу после рождения его в организме не хватает.
Свиньи часто играют с собаками
Кормят эти породы свиней три раза в день. В еде они непереборчивы. Можно давать любую траву, кроме клевера. Она вредна для пищеварительной системы.
Зеленый корм желательно чередовать с ячменной, кукурузной, пшеничной кашами. Также можно давать дерть муку грубого помола. Осенью свиньи едят тыкву, столовую и кормовую свеклу, кабачки.
Главное следить, чтобы свиньи не переедали, советует Владимир Катрич. Они, как коровы, часто заглатывают больше еды, а потом лежат и отрыгивают.
Корейскую породу свиней мужчина предпочел еще и из-за того, что они не роют землю во дворе, как в ье тнамц ы. Во дворе у мужчины несколько вишен и кусты малины, свиньи их не трогают.
Мужчина держит свиней в хлеву из силикатного кирпича. С приближением холодов у животных увеличивается волосяной покров, потому они не мерзнут. Когда у свиньи появляются поросята, на ночь в морозы включает обогреватель. Днем свиноматка сама греет поросят.
На зиму травоядным свиньям заготавливают сено. К высушенной траве добавляют сухую крапиву. Ее запаривают, чтобы была мягкой и сочной.
Если покупать травоядных свиней для расплода, желательно брать старшего кабанчика и младшую свинку, советует Владимир Катрич. У этих свиней быстро наступает половая зрелость. Потому уже в следующем году в пары будут поросята.
В прошлом году двухмесячный поросенок корейской породы стоил 350400 грн.
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее мышкой и нажмите комбинацию клавиш Alt+A
Мини-свиноферма Корейские поросята
Уважаемый посетитель, Хозяйство по разведению корейских поросят, приветствует Вас на нашем сайте!
Мы занимаемся разведением очень интересной и перспективной породы свиней - Корейские травоядные вислобрюхие с 2006 года. В настоящее время, поголовье нашей фермы постоянно растёт и на апрель 2009 насчитывается 75-80 голов. Из них: 25 свиноматки и 3 хряка, остальное поголовье - поросята в возрасте от 1 до 6 месяцев. Методом селекции отбираются самые крупные особи.
Мы целенаправленно увеличиваем количество свиноматок и откормочных свиней с целью обеспечения потребителя здоровым молодняком.
Наша ферма реализует поросят,занимаемся улучшением породы. Методом селекции отбираются самые крупные особи. По сравнению с вьтнамскими свиньями корейские свиньи более крупные имеют другой интерьер.Стоимость корейских поросят очень гибкая, мы умеем договариваться и ценим наших Клиентов.
Приглашаем Вас на нашу ферму! Приезжайте и я с удовольствием проконсультирую Вас и продам корейских поросят, мы всегда Вам рады.
С уважением, Андрей Александрович.
Вьетнамские свиньи видео
Здравствуйте рад приветствовать вас в видео статье Вьетнамские свиньи видео . эта статья для тех кто не очень любит читать или для тех кто любит больше посмотреть чем прочитать, ну а вообщем это не важно, если вы попали на эту статью она для вас, и я обещаю вам будет интересно. Ну а теперь давайте вернемся к самим вьетнамским свиньям и начнем смотреть видео.
Вьетнамская свинья с поросятами
Первое видео которое я предлагаю посмотреть вьетнамская свинья с поросятами, поросята жадно сосут молоко что и можно увидеть на этом видео.
Разведение вьетнамских свиней в домашних условиях видео.
Не этом видео фермер Олег расскажет и покажет нам сое домашнее хозяйство о занимается разведение вьетнамских свиней, в этом видео он расскажет нам как правильно ухаживать за ними и чем их нужно кормить, так же он расскажет как правельно обустроить свинарник и какую подстилку лучше использовать. Так что смотрите не пожалеете.
Вьетнамская свинка с поросятами на прогулке видео.
На этом небольшом видео видео предлагаю посмотреть вам на маленьких 20 дневных поросят вьетнамской вислоухой породы.
Ну а на этом видео Николай Барвинский расскажет нам о том как он разводит вьетнамских свиней, кстати он содержит их под открытым небом. он говорит что даже при 30 градусном морозе свиньи чувствуют себя достаточно комфортно.
Источники: www.8lap.ru, usnasuperbio.com.ua, gazeta.ua, coreya-pig.narod.ru, hitagro.ru
Виктор Калинин
Свиновод с 12 летним стажем
Написано статей
В отечественном животноводстве корейские свиньи появились недавно. Но их все чаще можно встретить в сельском хозяйстве. Чем объясняется такая активная популярность породы? Какими особенностями обладают корейские животные? Все самое интересное о породе, которая стала такой популярной среди свиноводов.
Все корейские поросята и свиньи обладают специфическим внешним видом. Поэтому, отправляясь на рынок за поросятами, вы не сможете ошибиться в выборе:
- животик маленьких поросят заметно провисает, а брюхо взрослых свиней касается пола;
- черный окрас кожи либо видоизмененный оттенок;
- приплюснутая мордочка;
- широкие грудная клетка и спина;
- лапки короче, чем у обычных степных животных;
- маленькие, торчащие вверх уши;
- тело животного покрыто жестким и относительно длинным ворсом.
Взрослые животные в отдельных случаях достигают максимального веса в 150 кг. Чаще вес корейских свиней не превышает 80 кг.
Разведение и опорос вьетнамских свиней
Главное правило качественной случки свиней – это отсутствие родственной связи свиноматки с хряком. Тогда на свет появляются здоровые, продуктивные и жизнеспособные поросята. Половое созревание животного происходит быстро. Случать свиноматку с весом менее 30 кг категорически запрещено. Иначе это может негативно сказаться на здоровье матери и приплода.
Признаки готовности корейской свиноматки к случке:
- свинья начинает проявлять в своем поведении явные признаки беспокойства;
- половая петля становится набухшей;
- из влагалища начинают вытекать выделения.
Для спаривания животных хряка подсаживают в загон к созревшим свиноматкам. Беременность животных в среднем продолжается от 3,5 до 4 месяцев. За неделю до начала родовой деятельности свинья начинает вести себя неестественным образом. Нервничает, не может найти мест, начинает формировать уголок, в котором в скором времени появится потомство. В день опороса животное полностью отказывается есть, а из молочных желез начинает вытекать белая жидкость – молозиво.
В течение года от одной свиноматки можно получить до 30 поросят и более, которые в живой массе дадут 2-2,5 т свинины. Благодаря короткому периоду супоросности (116 дней) и лактации (3-4 недели) одна свиноматка в год поросится в среднем 2,5 раза. В период опороса свиноматок желательно содержать отдельно от основного стада (условия для опороса такие же, как и для обычных свиней). Живая масса новорожденных поросят-350-500 г. Они весьма подвижны и уже через 2 ч после рождения не требуют к себе особого внимания. Животные очень чистоплотны, без резкого запаха, нужду справляют в определенном месте, живут до 30 лет.
Самая острая проблема в свиноводстве - качественные корма. Утверждение, что свинья - всеядное животное, практикой не подтверждается. Хорошо расти и нагуливать бока хряк или свиноматка будут только в том случае, если получат правильное и сбалансированное питание. Корейские свиньи - вегетарианцы. Летом поедают разнотравье, сорняки с огорода (осот, одуванчик, молочай, крапиву и др.), овощные культуры и фрукты, зимой предпочитают сено из разнотравья и люцерны. Ценный корм для свинок - отходы зернотоков. Однако хорошо использовать в рационе и комбикорма, предназначенные для обычных свиней, что дает высокие результаты при подращивании молодняка. Варить корм свиньям не нужно - это значительно упрощает их содержание. Так как животные едят мало, но часто, в кормушках всегда должна быть еда, а в поилках - чистая вода. В летний период корейрких свиней можно держать на выпасе, что делает их экономически выгодными, так как употребление концентрированных кормов снижается до минимума. Если подкармливать свиней калифорнийскими червями, можно ожидать высоких приростов. Можно разводить калифорнийских червей на свинном навозе, получается безотходное производство. При правильном кормлении молодняк в месяц дает прирост живой массы 10 кг, взрослые особи-80-130 кг (длина туловища достигает 1 -1,2 м).
Животных можно забивать, начиная с трехмесячного возраста. В отличие от обычных свиней отход при забое составляет 10%. Например, у кабанчика в полугодовалом возрасте, при живой массе 68 кг, отход составил 6,5 кг.
Следует отметить, что при разведении корейских свиней не допускается близкородственное спаривание, так как при этом качество поголовья резко падает.
В настоящее время свиноводы начали обращать особое внимание на корейских поросят. Эта порода относится к мясной категории. Животноводы утверждают, что при забое из туши выходит более 80 процентов мяса, а сала практически нет. Отзывы, которые можно найти на различных сайтах о свиньях этой породы, говорят сами за себя: «Очень понравились свиньи этой породы – много мяса, мало сала»; «Свиньи отлично набирают массу, не жалею о покупке» и тому подобные. Стоит отметить и тот факт, что корейские свиньи пользуются огромной популярностью в России и на Украине, где специально наращивают поголовье этой свиной породы.
Разводить поросят лучше в просторных сарайчиках, поскольку корейские свиньи любят большое пространство и отсутствие в нем сырости. Кормушки и поильники устанавливаются не на краю, а в середине помещения. Для того, чтобы максимально увеличить производительность и повысить уровень комфорта, кормушку необходимо ставить таким образом, чтобы из нее могли питаться все поросята одновременно. Если же вышеуказанное требование не будет соблюдено, то не исключено, что корейские поросята начнут драться за место и нанесут увечья друг другу или более сильные поросята не дадут питаться слабым.
Главной особенностью представителей этой свиной породы является тот факт, что спаривание лучше производить с хряками, завезенными из других регионов. Это производится, чтобы не допустить вырождения. Если соблюдать все правила селекции, то есть больше шансов получить сильное, здоровое и многочисленное потомство.
За один опорос свиноматка корейской свиной породы может принести более 25 поросят. Поросята, сразу же после появления на свет, могут стоять на ножках, а спустя два дня они уже полноценно бегают. Беременную свиноматку лучше отсадить от стада.
Сразу же после опороса необходимо сделать поросятам необходимые прививки и оставить с матерью такое количество поросят, которое соответствует количеству ее сосков. Тех поросят, которым не повезло остаться с матерью, выкармливают искусственно. Чтобы свинья за опорос приносила как можно больше поросят, необходимо производить случку чистокровных свиней. У фермеров большой популярностью пользуются азиатские свиньи, поскольку их разведение не требует больших затрат.
Любимым лакомством корейских поросят считаются зерновые отходы, а зимой в их рацион необходимо включить сено из разнотравья. Если молодняк имеет хороший сбалансированный рацион, то за первый месяц жизни поросята наберут уже более 10 килограмм массы, при этом масса взрослой свиньи может достигнуть 130 килограмм. Согласно утверждениям селекционеров, представители этой свиной породы имеют отличные гены – в них заложено наращивание исключительно мышечной массы, но никак не жировой. Поскольку корейская свинья имеет густую и длинную щетину, утеплять свинарник не стоит, а стадо, в свою очередь, может спокойно гулять на пастбище.
Корейские свиньи способны самостоятельно добывать пищу, поедая траву и раскапывая корни. Стоит позаботиться и о том, чтобы в загоне, где постоянно будут пребывать свинки, находилась трава и, желательно, источник воды. Плюсом этой породы является и то, что она произошла от диких свиней, в результате чего сохранила на генетическом уровне способность к выживанию и навыки предков.
Главная проблема свиней – у них слабый иммунитет, поэтому они нуждаются в вакцинации. В связи с этим, в свинарнике и в загоне должна быть чистота, чтобы свиньи не подхватили никакой болезни. При появлениях подозрений на болезнь больную свинью лучше изолировать, дабы не допустить распространения инфекции. Стоит также организовать выгульную площадку, на которой будет расположена «грязевая ванна» – углубление, которое периодически надо заполнять водой.
Уход
Представители корейской свиной породы, благодаря своим небольшим размерам, хорошо себя чувствует в небольших помещениях, однако, для того, чтобы максимально повысить уровень роста мышечной массы, свиньям необходимо пространство. Развитие мышечных тканей возможно лишь при условии, что животное будет хорошо питаться и вести активный образ жизни, а не стоять в небольшом сарае с 20 «друзьями».
В сарае лучше установить бетонные полы с отливами, а в клетках – деревянные помосты. Это необходимо для того, чтобы свинки в холодную погоду не подхватили ОРЗ на холодном бетонном полу. Если не сделать деревянные помосты, то потребуется много соломы в качестве подстилки.
Корейским свиньям необходим свежий воздух, так что если у хозяев нет возможности сделать загон – в свинарнике стоит сделать вентиляцию. Свиньи этой породы, которые постоянно имеют возможность проводить время на свежем воздухе, отличаются лучшим привесом и более крепким иммунитетом.
Отопление – далеко не единственный фактор, без которого можно обойтись, но новорожденные поросята должны первую неделю жизни содержаться при температуре не менее +20 градусов.
Кормление
В настоящее время каждый фермер самостоятельно разработал рацион своих корейских свинок в разное время года. Стоит отметить, что рацион как взрослых свиней, так и маленьких поросят должен вмещать множество питательных веществ, минералов и витаминов, поскольку большое их количество в организме способствует укреплению иммунитета животных.
Чтобы получить мясо высокого качества, большинство животноводов советует научиться готовить высококалорийные рациональные кормосмеси. Рацион при этом должен быть свежим и тщательно сбалансированным. Поросята начнут прибавлять в весе только тогда, когда они хорошо питаются и ведут активный образ жизни.
Летом в рацион корейских свиней обязательно должны входить зеленые корма. Свиньи этой породы плохо усваивают грубые корма и пищу с высоким содержанием клетчатки (кормовую свеклу и солому), поэтому ее количество в рационе стоит ограничить. Зимой, в свою очередь, лучше давать им смеси зерновых. Их любимой зерновой культурой является ячмень, однако с его количеством в рационе также не стоит переусердствовать, поскольку переедание способствует ожирению.
Видео “Корейские (они же вьетнамские) поросята”
В ролике рассказывается о корейских (вьетнамских) свиньях: содержание поросят, особенности кормления и ухода.
Избранные статьи
Правила содержания и разведения куропаток в домашних условиях